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terça-feira, 16 de fevereiro de 2010

Tudo em seu lugar!!!!

Quando se trata de alimentação, todo cuidado é pouco para manter a saúde. É necessário atenção com os alimentos, da hora da compra até o consumo, sem se esquecer do armazenamento. Para isso, não basta colocar tudo dentro da geladeira e achar que o alimento será bem conservado.
As diversas áreas da geladeira tem diferentes temperaturas. Por isso, cada produto alimentício, de acordo com as suas características, deve ser guardado numa determinada parte do eletrodoméstico. Se isto não acontecer, os alimentos podem ter textura, cor e sabor alterados ou até sofrerem contaminação por microorganismos, causando doenças.
Veja como obter uma boa conservação dos alimentos.
Dica1: arrume os alimentos de forma espaçada para que o ar circule entre eles;
Dica2: os produtos enlatados devem ser retirados da lata, que pode oxidar, e aramazená-los em recipientes plásticos ou de vidro, com tampa.
- Arrumando a geladeira:
Prateleira superior: perto do congelador ficam os alimentos que estragam com mais facilidade. Queijos, frios, manteiga, iogurte, creme de leite, requeijão e ovos, por exemplo.
Prateleiras inferiores: Guloseimas (pudim, gelatina ...) e sobras de alimentos prontos.
Gavetas: Este espaço deve ser reservado para frutas e hortaliças (legumes e folhosos) que devem sempre estar em saquinhos plásticos.
Porta -  parte superior: Ideal para potes de geléia, mostarda, maionese... e nada de ovos.
Porta - parte inferior: nesta parte deve ser colocado garrafas de suco, água, azeite...
Congelador: Dividir essa parte em dois compartimentos, um somente com carnes armazenadas em sacos de congelamento e com data de quando foi para o freezer e o outro com sorvete, hortaliças, massas...
Importante!!! Não esqueça de limpar sua geladeira a cada 45 dias com um pano úmido em água e vinagre.

4 comentários:

  1. Oi karla ,
    Otima dica ,assim fica tudo em ordem inclusive a geladeira . Beijos. Rô

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  2. É isso aí!!!! Bjs!

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  3. Mi, seja bienvenida!!!
    Bom, os ovos ficam na prateleira superior, como indicado no texto acima, junto com os laticínios. Ok!
    Obrigada pela visita! Bjs!

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